咖啡預防哪些癌？

 近年來，包括歐美、日本和中國等地的報導，有越來越多的科學研究表示，天天喝些適量的咖啡可以防癌，這是因為咖啡中含有綠原酸、咖啡因.....等特殊成分，這些成分為什麼可以防癌？能預防哪些癌症呢？

春假連休特別活動-巴拿馬．水洗．波奎特．花蝴蝶

人間四月天~春假連休特別活動


巴拿馬．水洗．波奎特．花蝴蝶 Panama Boquete Butterfly SHB
海拔：1400-1700 公尺
產區：Boquete region Volcan Baru 波魁特巴魯火山區
品種：Geisha, Catuai, Caturra 混合品種

風味表現:
花香~檸檬~柑橘~蔗甜

咖啡喝適量有益健康~!!!!

科學證明：１３個你應該要多喝咖啡的理由

咖啡是種非常健康的飲品，它富含抗氧化劑以及對健康有益的營養素。研究顯示，飲用咖啡的人較不易罹患特定的疾病。以下是經過科學及人體實驗證實，人們應該經常飲用咖啡的13個理由。

巴西 摩吉安娜 歐咖啡公司 日曬處理

巴西 摩吉安娜 歐咖啡公司 日曬處理
產區:摩吉安娜(Alta Mogiana)
生產者:歐咖啡公司
處理法:日曬處理

與大師對話

有幸與台灣大師級烘焙師、咖啡獵人"謝博戎Simon"咖啡交流餐敘

在國際專業咖啡評鑑COFFEE REVIEW中最高分為97分，全球目前只有10人拿到這個分數；謝博戎就是其中之一，堪稱另類台灣之光。

早在四年前，他就開始持續關注屏東泰武咖啡，不 計成本到產地去，從生長、種植、管理、採收、烘焙等，了解泰武咖啡在每一個階段的狀態，除了掌握需要克服的難題，也透過他的專業，指導農民。